Fakt ist: 3,6 Kilogramm frische Erdbeeren verspeist jeder Deutsche im Jahr.
Fakt ist aber auch: Wir verputzen das an einem Tag! Zwar in Form von mehreren leckeren Erdbeerkuchen auf allen Wohnbereichen – aber immerhin!
Am Morgen waren unsere Bewohnerinnen und Bewohner ganz und gar mit den roten Köstlichkeiten beschäftigt. Die Erdbeeren wurden gewaschen, geschnitten und – Stückchen für Stückchen – auf Tortenböden verteilt. Mit zuckersüßem Tortenguss überzogen wanderten die vielen Torten dann zum Abkühlen ins Kühlhaus, um dann am Nachmittag auf den Tellern passend zum Kaffee angeboten zu…