Erdbeerezeit
Fakt ist: 3,6 Kilogramm frische Erdbeeren verspeist jeder Deutsche im Jahr.
Fakt ist aber auch: Wir verputzen das an einem Tag! Zwar in Form von mehreren leckeren Erdbeerkuchen auf allen Wohnbereichen – aber immerhin!
Am Morgen waren unsere Bewohnerinnen und Bewohner ganz und gar mit den roten Köstlichkeiten beschäftigt. Die Erdbeeren wurden gewaschen, geschnitten und – Stückchen für Stückchen – auf Tortenböden verteilt. Mit zuckersüßem Tortenguss überzogen wanderten die vielen Torten dann zum Abkühlen ins Kühlhaus, um dann am Nachmittag auf den Tellern passend zum Kaffee angeboten zu werden.
Doch nicht alle Erdbeeren fanden ihren Weg auf den Tortenboden. Hin und wieder wurde – und so muss es auch sein – genascht. Und der Geschmack der süßen Früchten versetzte so manche Person in Kindertage zurück. So nutzten unsere Betreuungskräfte die Gelegenheit mit den Bewohnerinnen und Bewohnern in Erinnerungen zu schwelgen, die Sinne anzuregen und für einen tollen Start in den Tag zu sorgen.